Диоксид кремния (Silicon dioxide, silica, оксид кремния, кремнезём, E551)
Диоксид кремния применяется в качестве вещества, препятствующего слёживанию и комкованию, Е551 применяется в производстве различных продуктов питания – кондитерских изделий, специй и смесей пряностей, муки, сыров, чипсов,